Die Speisekarte von Restaurant und Pizzeria in Antey-Saint-André

Erste Gänge

Polenta und Crêpes alla valdostana, Tagliatelle mit Wildragout und Risottos.

Risottos gibt es ab 2 Personen.

• Polenta alla valdostana9 €
• Crêpes alla valdostana10 €
• Risotto alla valdostanaab 2 Personen12 € pro Person
• Risotto mit Steinpilzenab 2 Personen15 € pro Person
• Tagliatelle mit Wildragout13 €
• Ravioli mit Butter und Salbei12 €

Hauptgerichte und Beilagen

Gegrilltes Fleisch, Scaloppa alla valdostana, Forelle mit Gemüse und 4 Beilagen nach Wahl.

• Entrecôte mit Steinpilzen18 €
• Scaloppa alla valdostana12 €
• Paniertes Hähnchenschnitzel nach Mailänder Art14 €
• Salsiccia mit Polenta12 €
• Forellenfilet mit Gemüse15 €
• Tagliata vom Rind mit Rucola, Grana und Kirschtomaten18 €
• Entrecôte vom Grill14 €

Beilagen

• Pommes frites5 €
• Erbsen in Butter5 €
• Grüne Bohnen in Butter5 €
• Pilze mit Knoblauch und Petersilie7 €

Pizzeria

Alle Pizzen gibt es auch mit glutenfreiem Teig, gegen 2,50 € Aufpreis. Ausgenommen Focaccias und Calzoni.

• MarinaraTomate, Knoblauch, Petersilie, Oregano6 €
• BiancaneveMozzarella, Oregano6 €
• MargheritaTomate, Mozzarella, Oregano7 €
• ProsciuttoTomate, Mozzarella, Kochschinken, Oregano7,50 €
• FunghiTomate, Mozzarella, Pilze, Oregano8 €
• Funghi porciniTomate, Mozzarella, Steinpilze, Oregano12 €
• Prosciutto cotto e funghiTomate, Mozzarella, Kochschinken, Pilze9 €
• Salsiccia e friarielliTomate, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli, Oregano12 €
• Crudaiolafrische Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Grana, Rohschinken, Oregano13 €
• TiroleseTomate, Mozzarella, Speck, Brie, Oregano10 €
• BresaolaTomate, Mozzarella, Bresaola13 €
• PuglieseTomate, Mozzarella, Zwiebeln, Oregano9 €
• AmericanaTomate, Mozzarella, Pommes frites, Oregano9 €
• DiavolaTomate, Mozzarella, scharfe Salami9 €
• RomanaTomate, Mozzarella, Rohschinken11 €
• NapoliTomate, Mozzarella, Sardellen, Oregano9 €
• Quattro formaggiTomate, Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Brie, Taleggio10 €
• TonnoTomate, Mozzarella, Thunfisch9,50 €
• WürstelTomate, Mozzarella, Würstchen9 €
• GrecaTomate, Mozzarella, schwarze Oliven, Oregano9 €
• Stracchino e rucolaTomate, Mozzarella, Stracchino, Rucola9 €
• Noci e gorgonzolaTomate, Mozzarella, Walnüsse, Gorgonzola, Oregano11 €
• VegetarianaTomate, Mozzarella, Paprika, Auberginen, Zucchini, Oregano10 €
• TrentinaTomate, Mozzarella, Albese, Rucola, Grana, Oregano12 €
• Quattro stagioni10 €
• Capricciosa11 €
• Valdostana10 €

Focaccias und Calzoni

• FocacciaSalz, Rosmarin, Oregano5 €
• Focaccia mit Lardo d'Arnad11 €
• Einfache CalzoneTomate, Mozzarella, Kochschinken, Oregano8 €
• Gefüllte CalzoneTomate, Mozzarella, Kochschinken, scharfe Salami, Pilze, Oregano9,50 €

Extras

• Eine Zutat1,50 €
• Büffelmozzarella3 €
• Burrata3,50 €
• Pommes frites2,50 €
• Rohschinken3,50 €

Bar

Kaffee, Bier vom Fass zu 20 oder 40 cl, Toasts und warme Panini: Kommen Sie auch nur auf einen Kaffee vorbei.

Weine

Elf Weine, darunter zwei aus dem Aostatal: Torrette Supérieur und Gamay.

• Torrette SupérieurWein aus dem Aostatal29 €
• GamayWein aus dem Aostatal19,50 €
• Dolcetto13,20 €
• Barbera13,20 €
• Bonarda16,50 €
• Müller-Thurgau19,50 €
• Traminer19,50 €
• Traminer aromatico17 €
• Rosé19,50 €
• Vigne Alte19,50 €
• Arneis17 €